平都门户网站
您现在的位置: 平都门户网站 > 文化 > 粮食博物馆讲述“北京粮事”

粮食博物馆讲述“北京粮事”

来源:平都门户网站   更新:2019-10-28 10:39:11  点击: 4649

播种、收获、脱粒和加工,4个生动的微缩场景,再现了谷物从犁耕到收获的全过程;一英寸大小的粮票见证了共和国经济从贫困到贫困再到繁荣的过程...最近,首都食品博物馆开幕了,展出了500多件旧物品和400多张旧照片,向人们讲述了食品和北京及其人民的故事。

博物馆位于北京大磨坊的文创花园。位于永定门门楼西南角,靠近中轴线南路。到达食品博物馆就像穿过一条长长的历史走廊。游客不仅可以全方位了解食物的来源,还可以看到古老的食品加工工具,如风扇车、谷壳、石磨和跑步机。他们甚至可以漫步在明清时期的北京小巷,体验古老的北京粮店和酒吧的景象,了解北京历代粮食生产者为确保首都粮食供应和维护首都粮食安全所做的不懈努力。

博物馆负责人表示,首都粮食博物馆全面挖掘整理了北京的粮食历史文化。根据《寻根寻粮》、《永恒的运河、皇城粮食运输》、《首都粮仓、民生保障》等主要章节,通过实物展示、场景还原、声光多媒体等形式描述了北京粮食从落后到先进、从传统到现代、从规划到市场、从现在到未来的变化。

博物馆大磨坊文学创作园的旧址是百年老店北京大磨坊面粉公司。根据《北京纪事报》的商业卷,大磨坊面粉厂的前身可以追溯到1918年成立的田敏机制面粉厂,然后经历了不同的阶段,如“独家”面粉厂、永定门粮食加工厂和北京面粉厂二期。1982年,北京粮食工业公司从日本引进了第一条油炸方便面生产线,并在这里落户。这条生产线的产品“天坛牌”方便面,已经成为许多北京人记忆中的一道美味佳肴。1992年,北京大磨面粉有限公司由北京食品工业有限公司和法国食品企业共同成立。引进瑞士现代小麦粉生产线,日加工能力200吨。

可以说,这座面粉厂承载着首都人民生存和衣食的记忆,这里诞生的食品博物馆是北京饮食文化的一张新名片。北京粮食集团负责人表示,首都粮食博物馆将成为反映北京粮食历史的专业展厅,成为集文化交流、形象展示、宣传教育和智力休闲功能于一体的公共文化场所。博物馆将于10月16日“世界粮食日”正式开放,欢迎客人。居民可以免费预订参观和寻找食物记忆。

(责任编辑:罗伯特)


  • 上一篇数码:

  • 下一篇数码:
  •  
     新闻推荐
    2017中国各省市首富,浙江马云、广东马化腾,北京首富是谁?
    黄河中有一种罕见药材,疗效神奇,将来很可能要“绝迹”了
    精测电子子公司获大基金支持 半导体检测领域将加速
    全球变暖是骗局?调查显示美国人更信气候阴谋论
    中国选手16金领跑中日韩青少年运动会田径赛场
    重庆交巡警重拳出击 严查这三类重点车型
    柯桥超高人气小区锦绣兰庭 VS 玉兰花园?
    意媒:R罗能在对阵帕尔马时出场,并客串中后卫
    油价"跌跌不休"进入熊市 技术指标暗示反弹很快到来?
    OPPO K5火热开售中,斩获多平台价位段销量第一
    男子银行上演“幻影手” 一秒“搓”走柜台2千元
    为啥放假也这么累?“闲而未休”的bug让你感觉更疲惫!
    李嘉诚终于表态
    快来看,会耍双截棍的兵哥如何勇擒骗子!
    石化机械:预计前三季净利3000万至3700万元 同比扭亏
    美海军上将叫嚣:继续在南海台海搞"航行自由"行动
    一针见血!34岁巨星首次夺世界最佳,指出女足3大问题
    最该火的古镇:有北方最大明清古建筑群,不输平遥!还没门票
    猛龙给德雷克颁发了冠军戒指 后者砸重金又定制了一枚
    这些为潮流而改变性格的车企,如今都混成啥样了?
     最新新闻
    长篇抗战小说《根》:为了那些不能忘却的家国情思
    白茶小鱼叶,虽然总是被“遗弃”,但其实它并不多余
    莫言谈文学未来 科幻会占重要位置
    巴赫致信吴为山 对其向国际奥委会捐赠顾拜旦雕像表感谢
    奥地利驻华大使馆文化参赞欧诺德:祝福中国未来发展得越来越好
    孔子不信鬼神,是无神论者?很多人都理解错了
    在“茅奖”两岸,看文学的波澜
    联想、比较与思考:费孝通“天人合 一论”与人类学“本体论转向
    付秀莹:在茫茫人海中寻找知己
    大师级作品惊艳亮相成都“巧手夺天工——传统工艺的现代新生”展
    古代人如何过中秋
    AI合成主播│隆平水稻博物馆全面开馆 袁隆平院士出席
    放大宋画,发现另一个世界
    国旗、国徽、国歌:几代人的共同诉说
    世界第四座原作原模翻制雕塑《大卫》启动亮化工程
    三大语系佛教高僧在港举行祈福盛典庆祝新中国成立70周年
    秦平:融入时代元素,传统民俗焕发新活力
    紫禁城古建筑门窗的运用智慧
    800余件陶瓷琉璃山东展出 打造文艺精品盛宴
    从唐朝到近代,历代高僧大师对《楞严经》有怎样的开示、评价?
     相关新闻
    一旦“集合竞价”高开4%-7%,想都不用想,就是主力在叫你进
    亚冠出局!上港又一次被日本队淘汰,30岁后卫拼到抽筋
    老干部休养所 VS 锦里西路76号院在青羊谁更胜一筹?
    天下“老千”是一家 摩根大通两大做庄手法曝光
    够牛!小米CC9 Pro被曝也将搭载1.08亿像素传感器
    吵架是检验爱情的唯一标准-小破孩裤衩爱情第二季 10
    从吃了吗到跑步吗——问候语之变折射全民健身热潮
    易会满:全力推进深圳资本市场改革发展 尽快取得阶段性成效
    医疗专家为环卫工人送健康
    浦东海桐小区 VS 德州六村,哪个更宜居?
    官宣!青岛25个村上榜省级美丽乡村示范村
    Mymetal:力拓和五矿合作在中国内蒙等地区寻找铜矿
    娄底市社科界庆祝新中国成立70周年暨主题教育座谈会召开
    华语电影“抢眼”西班牙第三届荔枝国际电影节
    京东黑科技AI换脸游戏超有范儿?其实最前沿的科技不止出现在这
    EA免费送一个月Origin会员 要求开启双重登陆验证
    金融街:杠杆率高企 半年ROE仅3.27%
    巨威大秦郡 PK 鸿港国际公寓谁是莲湖最热门小区?
    国务院取消煤电价格联动机制 电价大概率会下浮
    过度依赖中国留学生,澳大利亚大学遭收入波动风险

    © Copyright 2018-2019 dokterirga.com平都门户网站 Inc. All Rights Reserved.